Depuis 2020, Lavaux Patrimoine mondial (LPm) et ses guides certifiés, en collaboration avec Police Lavaux, accueillent et sensibilisent la population évoluant dans le vignoble sur les bonnes pratiques à adopter dans le site protégé. LPm souhaite renforcer encore cette opération en faisant appel à des bénévoles. Un appel aux intéressé.e.s est donc lancé. Ils seront particulièrement importants et impliqués lors de deux week-ends de grande affluence : les Caves Ouvertes Vaudoises et le passage du Tour de France en Lavaux. En cette année du vélo pour le canton de Vaud, la cohabitation entre les cyclistes et la population est également un réel enjeu en Lavaux. Afin de l’harmoniser, des mesures sont actuellement à l’étude par les vignerons, les communes, les acteurs du tourisme, Police Lavaux et LPm.

Durant la haute saison, le vignoble en terrasses de Lavaux, inscrit depuis 2007 au Patrimoine mondial de l’UNESCO, ne cesse d’attirer touristes, randonneurs, cyclistes et populations diverses en quête d’évasion, de détente et de bien-être ; or, certains visiteurs présentent des comportements inadéquats dans un site protégé, circulant sur des secteurs interdits, traversant les parcelles de vignes privées, s’y installant pour pique-niquer et laissant leurs déchets dans les parchets. Ces agissements nuisent à la bonne cohabitation entre toutes les populations évoluant dans le périmètre inscrit.

Depuis 2020 et à la suite du report important des habitants des agglomérations dans le vignoble dû à la pandémie, Lavaux Patrimoine mondial organise des actions de prévention pour sensibiliser les promeneurs aux bons comportements à adopter. Cette année, les Guides du Patrimoine de Lavaux continueront de sillonner le vignoble tous les week-ends ensoleillés de mai à novembre. Toutefois, pour les Caves Ouvertes Vaudoises, les 4 et 5 juin, et pour le passage du Tour de France en Lavaux, le dimanche 10 juillet, l’association Lavaux Patrimoine mondial souhaite renforcer son dispositif d’accueil, d’information et de médiation en y intégrant des bénévoles afin de s’assurer que ces événements festifs se déroulent dans le respect du site et de ses habitants.

« Cette opération de prévention me tient particulièrement à cœur car les enjeux de cohabitation dans le périmètre protégé de Lavaux sont importants. Nous avons d’excellents retours sur l’opération de la part des vignerons, des communes mais aussi des visiteurs avec lesquelles nous entrons en contact par ce biais ce qui est très encourageant », commente Vincent Bailly, directeur de LPm ; « Toutefois, nous souhaitons plus impliquer encore la population locale qui est absolument essentielle pour ce type d’opération. Nous pouvons déjà compter sur une vingtaine de bénévoles mais nous souhaiterions doubler ce nombre afin de permettre à ces nouveaux ambassadeurs – que j’appelle les “Lavaux Angels” – d’effectuer ce travail primordial pour la région dans les meilleures conditions ! »

En cette année 2022 placée sous le signe du vélo par le canton de Vaud, les enjeux liés à l’accroissement du nombre de cyclistes dans le vignoble sont au cœur des discussions entre vignerons, communes, police, acteurs du tourisme et du patrimoine. Un état des lieux de la signalétique en Lavaux est en cours de réalisation de même qu’une stratégie liée au cyclisme et son évolution dans le site.

Le but est d’harmoniser la cohabitation entre les populations évoluant au sein du périmètre protégé, de limiter les risques inhérents à la pratique du vélo sur les chemins de vigne qui sont pourtant en très grande majorité interdits à la circulation et de garantir un accès privilégié au Vignoble de Lavaux aux piétons.

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